Ristorante Brigantine

Per oltre 15 anni, e fino a quando lei e suo marito hanno venduto l’azienda circa tre anni fa, Esther Casale ha accolto gli ospiti come una famiglia allargata quando si sono presentati ai corsi di cucina nel suo negozio di specialità italiane a Bucks County, in Pennsylvania. Casale ha recentemente creato un concetto simile […]

La duchessa Cuoca Siciliana

Nicoletta Lanza Tomasi la duchessa cuoca Nicoletta Lanza Tomasi è una duchessa italiana che è anche una favolosa cuoca. In questa intervista condivide i suoi segreti su come mangiare bene in Sicilia, e padroneggia l’how-to dello stile di cucina intrigante dell’isola nelle lezioni che insegna a Palermo. Imparare a conoscere la cucina Siciliana cambierà il […]